Les méthodes de conservation du vin garantit sa qualité. Un bon vin doit absolument être conservé dans un endroit présentant une température fraiche et stable, comprise entre 10°C et 16°C. Une température trop basse détruit complètement le vin. La chaleur contribue à favoriser le vieillissement du vin mais affecte ses propriétés naturelles. La luminosité influe aussi sur la qualité du vin. Les bouteilles doivent être absolument tenues à l’abri de l’ultraviolet, contenu dans la lumière du jour et les lumières artificielles. La position des bouteilles constitue aussi un critère déterminant pour la qualité du vin. Les bouteilles doivent être entreposées à l’horizontale sur des supports parfaitement stables. Le vin ne doit pas être exposé aux trépidations. Aussi la cave doit être aménagée bien loin des sources de vibration.
De nombreux foyers ne peuvent disposer d’une véritable cave à vin souterraine. Aussi, les fabricants d’appareils électriques ont mis leur ingéniosité et leurs recherches à contribution pour élaborer des caves à vin électrique reprenant exactement les caractéristiques d’une cave à vin classique. Les caves à vin réfrigérés, les caves à vin électriques de mise à température et les caves à vin électriques de vieillissement ont conquis les ménages modernes, qui peuvent désormais disposer de leurs assortiments de grands crus.
Le moindre dysfonctionnement de la cave à vin électrique compromet la conservation de toutes les bouteilles. Aussi, il est indispensable d’éviter les pannes pour ne pas perdre tout un assortiment de grands vins. Suivant le système des réfrigérateurs, les caves à vin modernes sont généralement dotés d’un système de refroidissement qui régule la température à l’intérieur de l’armoire. Fonctionnant à l’électricité, les caves à vin modernes sont exposés en permanence aux risques liés à une défaillance électrique : coupure de courant, instabilité de l’électricité entrainant des épisodes de surtensions et de sous-tensions, … . Se doter d’une assurance cave à vin permet de disposer de différentes garanties relatives à aux pannes pouvant survenir pendant l’utilisation normale de l’appareil.
Une assurance cave à vin est plus avantageuse que la garantie constructeur et l’extension garantie du fait qu’elle couvre les pannes électriques sur une durée de 5 à 7 ans. L’assurance prend en charge tous les frais affectés à la réparation des pièces défectueuses et à la remise en état de la cave à vin.
Panne, usure, oxydation, dommage électrique,…
Pas de limite du nombre des interventions
Équipe dédiée apportant Assistance, Conseil et un Diagnostic personnalisé
Réseau de réparateurs agréés des Marques